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Restaurantbeleuchtung

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Restaurantbeleuchtung für Gastronomie und Kantine zum Profi-Tarif

Eine Restaurantbeleuchtung arbeitet länger als jede andere Anlage im Haus. Sie brennt ab dem Vorbereiten am Vormittag, trägt den Mittagsservice, wird am Nachmittag heruntergeregelt und läuft abends bis zum letzten Gedeck. Wer für so einen Raum einkauft, braucht Leuchten, die diesen Takt jahrelang mitmachen, und einen Lieferanten, der dieselbe Ausführung auch beim zweiten Umbau noch liefern kann.

Genau für diese Beleuchtung für Restaurants ist unser Programm gebaut. Die Leuchten kommen aus eigener Fertigung, im Inneren arbeiten Philips-Treiber und LED-Chips von OSRAM oder Bridgelux als Komponenten. Gedacht sind sie für Restaurantbetreiber und Kantinenpächter, für Installateure, die einen Gastraum komplett ausstatten, für Innenarchitekten und für Ketten, die mehrere Standorte gleich ausrüsten wollen.

Für alle, die gewerblich bestellen, gilt der Profi-Tarif: Mengenrabatte, ein personalisierter Katalog mit Ihrem Logo für die Vorlage beim Bauherrn, eine Kreditlinie auf Anfrage, anonymer Versand und auf Wunsch Dropshipping. Die Freischaltung läuft über Ihre Firmenunterlagen an comercial@factorled.com.

Lichtkonzepte nach Zonen: Eingang, Gastraum, Ausgabe

Ein Restaurant ist kein einzelner Raum, sondern eine Abfolge von Zonen mit eigenen Aufgaben. Am Eingang soll der Gast in wenigen Sekunden verstehen, wohin er geht. Im Gastraum zählt, dass Gesichter und Speisen gut aussehen. An der Ausgabe, am Pass und in der Spülküche braucht das Personal dagegen klares, gleichmäßiges Licht, das nichts beschönigt. Für die Beleuchtung in Restaurants heißt das, dass jede dieser Zonen eigene Leuchten und einen eigenen Schaltkreis bekommt.

Im Gastraum trägt meist eine Kombination die Last. Über die Tische kommen Pendelleuchten, die das Licht dorthin bringen, wo gegessen wird; in Größen bis über einen Meter decken sie auch lange Tafeln ab. Dazu kommt eine zurückhaltende Allgemeinbeleuchtung aus der Decke, damit die Gänge nicht im Dunkeln liegen. Wandbilder, eine Regalwand mit Weinen oder Pflanzen im Raum bekommen gerichtete Strahler mit engem Winkel. Diese Akzentbeleuchtung gibt dem Raum Tiefe, und sie verbraucht wenig: Gerichtetes Licht sorgt nur dort für Helligkeit, wo eine Fläche betont werden soll. Um am Abend eine gemütliche Atmosphäre zu schaffen, regelt man die Grundlast herunter und lässt diese Punkte stehen.

Eingang, Garderobe und eine eventuelle Bar vertragen etwas mehr Licht. Der Übergang von draußen nach drinnen soll keinen Sprung erzeugen: Wer abends ankommt, braucht am Eingang eine einladende Atmosphäre und keinen grellen Vorraum, bevor er im gedämpften Gastraum sitzt.

Die perfekte Beleuchtung für jedes Haus gibt es nicht ab Katalog. Die Reihenfolge beim Planen ist deshalb immer dieselbe: erst die Zonen festlegen, dann pro Zone die Bauform, erst danach die Stückzahl. Wer so anfragt, bekommt von uns ein Angebot, das man am Grundriss abhaken kann.

Warmweiß am Platz, neutral an der Ausgabe: die Lichtfarbe im Gastraum

Die Lichtfarbe ist der Wert, der in einem Lokal am meisten auffällt, wenn er falsch gewählt ist. Im Gastraum hat sich warmes Licht mit 2700 oder 3000 Kelvin durchgesetzt; damit wirkt Holz satt, Haut gesund und der Raum am Abend ruhig. Die Lichtfarbe beeinflusst also direkt, wie der Raum auf eine entspannte Abendrunde wirkt. Unsere hängenden und eingebauten Serien gibt es in diesen Tönen, viele davon umschaltbar zwischen 3000, 4000 und 6000 Kelvin, sodass dieselbe Leuchte am Platz und in der Küche sitzen kann.

An der Ausgabe und am Buffet sieht die Rechnung anders aus. Hier spielen 4000 Kelvin ihre Stärke aus, weil das Personal Garstufen, Saucen und Sauberkeit sicher beurteilen muss. Wer beide Bereiche in einem offenen Raum hat, trennt sie über den Schaltkreis, nicht über eine Kompromissfarbe, die nirgends richtig passt.

Eine entscheidende Rolle spielt neben dem Kelvinwert die Farbwiedergabe. Ein Steak, ein Salat und ein Glas Rotwein sehen unter einem Wert über 90 so aus, wie die Küche sie geschickt hat. Unsere gerichteten Strahler für Gastronomieflächen liegen bei einem Farbwiedergabeindex über 92.

Für die dekorativen Glühfaden-Leuchtmittel mit E27-Fassung, die in Restaurants gern sichtbar über der Theke hängen, gibt es zusätzlich den Bernsteinton mit 1800 Kelvin. Als Hauptlicht reichen sie nicht aus, sie ergänzen die Grundausleuchtung.

Dimmen, schalten, zonieren: die Steuerung der Restaurantbeleuchtung

Ohne Regelung ist eine Restaurantbeleuchtung nur halb gekauft. Der Mittagsservice verträgt mehr Licht als das Abendessen, beim Aufräumen nach Feierabend braucht das Team wieder volle Leistung, und ein privates Event am Samstag verlangt eine ganz andere Szene als der Montagmittag. Das Zusammenspiel dieser Zustände lässt sich nur sauber abbilden, wenn jede Zone einzeln geregelt wird und flexible Szenen auf Tastendruck abrufbar sind.

Wir führen die Regelung passend zu den Leuchten: TRIAC-Dimmer für den Schalterdurchgang an der Wand, Taster-Module, Funkfernbedienungen für mehrere Zonen, Steuerungen mit App-Anbindung und Konverter, die ein 1-10V-Signal auf DALI umsetzen. Viele unserer hängenden und eingebauten Leuchten lassen sich direkt über DALI oder Push-Taster steuern, die gerichteten Strahler über TRIAC, 0-10V oder DALI, je nach Ausführung. Bei der dimmbaren Variante gehört die Regelart deshalb in die Anfrage, damit der Installateur vor der Montage weiß, welches Gerät an welchen Kreis gehört. Auf den Nebenflächen spart die Steuerung echtes Geld. Flure, Lager und Sanitärräume schalten sich mit Präsenz- und Bewegungsmeldern nur dann ein, wenn jemand da ist. So zahlt sich der Einsatz moderner LED-Technik auch in Räumen aus, die kein Gast betritt.

Licht passend zum Interieur: Leuchten aus einer Familie

Im Gastraum ist die Leuchte auch ein Möbelstück. Sie muss zur Einrichtung und zum Ambiente passen, zu Material, Farbe und Höhe der Decke, und sie muss das Konzept des Hauses tragen. Ein Steakhouse mit dunklem Holz verlangt andere Körper als eine helle Brasserie oder ein asiatisches Haus mit viel Naturmaterial. Deshalb führen wir neben technischen Deckenleuchten auch dekorative Hängeleuchten aus Rattan, Seegras und Beton mit E27- oder E14-Fassung, die als Gestaltungselement im Raum stehen.

Wer ein Beleuchtungskonzept erstellen lässt, sollte die Leuchten deshalb nicht einzeln aussuchen. Wenn Hängeleuchte, Strahler und Wandlicht aus derselben Familie stammen, passen Lichtfarbe, Oberfläche und Steuerung zueinander, und das Ergebnis wirkt schlüssig. Eine stimmungsvolle Beleuchtung in allen Bereichen der Gastronomie ist deshalb vor allem eine Frage der Abstimmung zwischen den Leuchten.

Die Raumgestaltung gibt dabei den Rahmen vor. Die Lichtwirkung im fertigen Raum hängt aber an Details, die im Katalog kaum auffallen: wie tief die Leuchte hängt, wie stark sie blendet, wenn man aufsteht, ob die Unterseite offen oder abgedeckt ist. Klären Sie diese Punkte vor der Bestellung mit uns, am besten mit einem Foto des Raums.

Kantine und Betriebsrestaurant: Licht für den täglichen Dauerbetrieb

Die Beleuchtung einer Kantine folgt anderen Regeln als die klassische Restaurant-Beleuchtung eines Abendlokals. Hier essen Mitarbeiter in einer kurzen Pause, oft in mehreren Schichten, und der Raum wird zwischendurch für Besprechungen, Schulungen oder Betriebsfeiern genutzt. Gefragt ist deshalb eine helle, gleichmäßige Grundausleuchtung mit 4000 Kelvin, deren Leistung sich für den Feierabendtermin herunterregeln lässt.

Lange Brennzeiten sind in diesem Umfeld der eigentliche Faktor für die Kosten. Wer eine Kantine mit hundert Plätzen fünf Tage pro Woche beleuchtet, rechnet deshalb vor allem mit der Lichtausbeute in Lumen pro Watt und mit dem Wartungsaufwand. Effiziente Leuchten mit Philips-Treiber und Garantie über mehrere Jahre sind dafür die richtige Basis. In Bereichen mit Bildschirmen, etwa einer Kasse oder einem Bestellterminal, gibt es Ausführungen mit niedrigem Blendwert (UGR).

Für Kantinen eines Betriebs mit mehreren Standorten ist die Wiederbeschaffbarkeit wichtig. Eine Serie, die beim nächsten Werk wieder in derselben Ausführung lieferbar ist, spart dem Facility Management doppelte Ersatzteillager. Fragen Sie uns vor dem Auftrag, wie es um die Fortführung der gewählten Serie steht.

Für den Elektro-Fachbetrieb: Planung mit DIALux vor der Bestellung

Wer Restaurant-Leuchten für einen Kunden bestellt, haftet am Ende für das Ergebnis. Unser Lichtplaner rechnet den Raum deshalb auf Wunsch vorab mit DIALux durch: Dafür brauchen wir Grundriss, Raumhöhe, Zonen und die gewünschten Werte. Heraus kommen Stückzahl, Position und Ausführung jeder Leuchte, und daraus wird das Angebot. So entsteht ein Lichtkonzept, das Sie Ihrem Auftraggeber vorlegen können, bevor eine einzige Leuchte bestellt ist.

Mit berechneten Lichtkonzepten erspart sich der Installateur die häufigsten Fehler auf der Baustelle: zu wenige Punkte über den Plätzen, eine falsche Regelart am Kreis, oder eine Abhängehöhe, die bei der realen Decke nicht passt. Es hilft auch bei der Kalkulation, denn mit einer berechneten Stückliste kennen Sie Ihren Materialeinsatz, bevor Sie dem Wirt einen Preis nennen. Zu unseren Lichtlösungen für Wiederverkäufer und Großhändler gehört der anonyme Versand ohne Absenderangaben auf Paket und Lieferschein, sodass die Ware direkt an Ihren Kunden gehen kann. Wer einen eigenen Onlineshop betreibt, kann unser Programm per Dropshipping anbinden.

Restaurantbeleuchtung online bestellen: Konditionen, Garantie und Rückgabe

Sie können Restaurantbeleuchtung kaufen, ohne Musterkoffer und Vertreterbesuch. Jede Position liegt im Shop; was der Transport kostet, richtet sich nach Gewicht, Volumen und Ziel und erscheint im Warenkorb, bevor Sie bezahlen. Verschickt wird zügig, und den erwarteten Liefertermin zeigt Ihnen die Kasse vor dem letzten Klick. Für die erste Bestellung gibt es mit dem Newsletter 5 % Rabatt.

Die Garantie auf unsere Leuchten beträgt 3 Jahre; bei einem Teil des Programms verlängert sie sich auf bis zu 6 Jahre. Rücksendungen sind im Rahmen unserer Rückgabebedingungen ohne Begründung möglich, wenn die Ware in der unbeschädigten Originalverpackung mit Zubehör zurückkommt. Die Kosten für den Rückversand trägt der Kunde, und die Abwicklung läuft über eine RMA im Kundenbereich.

Den Preis Ihrer Restaurantbeleuchtung zum Profi-Tarif erhalten Sie mit dem Angebot, bei größeren Mengen mit Staffel. Für ein ganzes Objekt schicken Sie uns Grundriss und Wunschliste an deutschland@factorled.com oder rufen Sie an unter (+49) 040 46971586.

Häufige Fragen zur Restaurantbeleuchtung vor der Bestellung

Wir bauen den Gastraum in zwei Etappen um. Bekommen wir beim zweiten Abschnitt dieselbe Lichtfarbe?

Wenn Sie im zweiten Abschnitt dieselbe Serie in derselben Kelvinstufe bestellen, ja. Nennen Sie uns bei der ersten Bestellung, dass ein zweiter Bauabschnitt folgt, dann prüfen wir vorab, ob die Serie weitergeführt wird, und halten die Bezeichnungen im Angebot fest.

Lassen sich vorhandene Wanddimmer im Restaurant weiter nutzen?

Das hängt von der Regelart der neuen Leuchten ab. Bei Modellen mit TRIAC-Regelung lässt sich ein vorhandener TRIAC-Dimmer oft weiter nutzen, sofern er zur Last passt; DALI-Geräte brauchen dagegen eine DALI-Steuerung. Schicken Sie uns ein Foto vom Typenschild des Dimmers, dann sagen wir Ihnen, welche Leuchten ohne Umbau an Ihre Kreise passen.

Wie lange gilt die Garantie auf Leuchten, die täglich von mittags bis spät abends brennen?

Drei Jahre sind die Basis, bei manchen Produkten sind es bis zu 6 Jahre Garantie. Welche Stufe Ihre Serie hat, sagen wir Ihnen vor der Bestellung. Einen Defekt melden Sie über das Kundenkonto, die Abwicklung läuft über die RMA.

Gibt es für die Restaurantbeleuchtung einer kleinen Kette bessere Konditionen?

Ja. Über den Profi-Tarif gelten Mengenrabatte, die mit der Stückzahl steigen, und für mehrere Standorte lohnt sich ein gemeinsames Angebot. Auf Anfrage prüfen wir zusätzlich eine Kreditlinie, damit der Umbau mehrerer Häuser nicht auf einmal vorfinanziert werden muss.

Können wir ein Muster bestellen, bevor wir den ganzen Gastraum ausstatten?

Ja, einzelne Leuchten lassen sich wie jede andere Position bestellen. Passt ein Muster im Raum nicht, können Sie es im Rahmen unserer Rückgabebedingungen zurückschicken; die Rücksendekosten trägt dabei der Kunde.

Wer seine Restaurantbeleuchtung als ganzes Objekt plant, sollte mit dem Grundriss anfangen und nicht mit dem Katalog. Schicken Sie uns die Zonen, die Höhe der Decke und die gewünschte Wirkung, dann bekommen Sie Stückliste, Ausführung und Profi-Tarif in einem Angebot.

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